Westallgäuer Käsestraße - viel mehr als köstlicher Käse

annika
von Sehnsucht Deutschland

Westallgäuer Käsestraße - viel mehr als köstlicher Käse

Genussvoll unterwegs sein, die Seele baumeln lassen, sich an der Schönheit der Natur erfreuen und sich den Spezialitäten der Region mit Wonne hingeben - all das können Sie auf der Westallgäuer Käsestraße, einer der besonders schönen Ferienstraßen in Deutschland.

Köstliche Käse auf der 150km langen Westallgäuer Käsestraße

Die Produktion von Käse besitzt eine fast 200jährige Geschichte im Westallgäu. In dieser Zeit entwickelte sich die Milchwirtschaft zu einem herausragenden Faktor des wirtschaftlichen und kulturellen Lebens der Region. Die Herstellung von Allgäuer Emmentaler und Allgäuer Bergkäse ist heute im Westallgäu tief verwurzelt.

Die Westallgäuer Käsestraße verläuft abseits des Hauptverkehrs vom südlichen Westallgäu bis Bad Wurzach im Norden, der Stadt am Übergang zu Oberschwaben. Erkunden Sie per Fahrrad oder auch zu Fuß wie und nach welcher Art der Allgäuer Emmentaler und der Allgäuer Bergkäse nach traditioneller Art hergestellt werden.

Die Westallgäuer Käsestraße vernetzt auf einer ausgewiesenen Route von rund 150 km mit zehn wunderbaren Tourentipps alle dem Naturprodukt Käse verpflichteten Sennereien, gastronomische Anbieter, Direktvermarkter sowie Dienstleister.

Glückliche Kühe auf saftigen Wiesen im Allgäu

Urgemütliche Gaststätten laden Sie auf diesem Weg zum Verweilen und zu einer Käse-Brotzeit ein. In fast allen Sennereien haben Sie die Möglichkeit, bei einem Schaukäsen dabeizusein. Oder wissen Sie, wie die Löcher in den Käse kommen?

Rund um die Sennereien laden Sie wunderschöne Wanderwege in der Allgäuer Natur zu einer Tour ein. Erleben Sie dabei auch die einmalige Natur des Allgäus, die hier im Westallgäu von der mit grünen Wiesen übersäten Hügellandschaft langsam in die hoch aufsteigende Bergkette der Alpen übergeht. Die Westallgäuer Käsestraße können Sie bequem in mehrere Etappen aufteilen. Jeder Tag wird so zu einem neuen Erlebnis.

Übrigens, vergessen Sie nicht Ihre Badesachen! Das Westallgäu besitzt viele herrliche kleine Seen.

 

 

 

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