Deutsche Milch und Käsestraße

freeontour
von Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e. V. (VHM), FERIENSTRASSEN.INFO und FREEONTOUR

Deutsche Milch und Käsestraße

FREEONTOUR und FERIENSTRASSEN.INFO präsentieren: Genussvoll reisen mit Hofkäse und Hofmilchprodukten – auf den Milch- & Käsestraßen von der Nordsee bis zu den Alpen!

Haben Sie Appetit auf handwerklich hergestellte Käse und Milchprodukte direkt vom Bauernhof? Auf würzige Hofkäse und feine Hofmolkereiprodukte, naturbelassen, unverfälscht und mit regionalem Flair? Dann sind Sie auf den Milch- & Käsestraßen genau richtig!

 
©FERIENSTRASSEN.INFO, Autor_LK_SH_Copyright_Friesische_Schafkaeserei, Copyright_Ziegenhof_Ensmad

Die Deutsche Milch- & Käsestraße ist keine Route im klassischen Sinne, sondern vielmehr ein Netz von Wegen durch die deutschen Bundesländer. Die regionalen Milch- & Käserouten führen Sie zu Höfen und Sennereien, die in dem jeweiligen Bundesland unter dem Dach des Verbandes für handwerkliche Milchverarbeitung e. V. (VHM) in Handarbeit Hofkäse und Hofmolkereiprodukte herstellen. Häufig sind es Familienbetriebe, in denen alle mit anpacken – Tiere und Käse brauchen schließlich viel Liebe und Aufmerksamkeit. Hier liegt allen die jahrhundertealte Tradition, naturbelassene Milch zum Beispiel zu frischer Hofbutter, cremigem Hofquark oder würzigem Hofkäse zu verarbeiten, wirklich am Herzen.


©FERIENSTRASSEN.INFO, Autor_Steffen_Honzera_Copyright_Schafscheune


©FERIENSTRASSEN.INFO, Copyright_Hofkäserei_Klostersee

Machen Sie sich auf den Weg, wann immer Sie Lust und Zeit haben, um die einzigartigen Hofkäse und Hofmolkerei-Produkte mit dem besonderen und individuellen Geschmack ihrer Region zu genießen – bei einem Ausflug oder im Rahmen Ihrer Urlaubsreise. Online kann man sich auf den Milch- & Käsestraßen mit nur einem Klick gleich über jeden Betrieb informieren, bekommt die Kontaktdaten und eine Anfahrtsbeschreibung.

Weitere Informationen finden Sie unter www.hofkaese.de/milchundkaesestrassen

Sie sind aber auch herzlich eingeladen: zu Hofführungen, Hofkäseschulen und Schaukäsereien sowie zu Hofkäsemärkten und Hofkäseverkostungen. Die Termine der Hofveranstaltungen in ganz Deutschland finden Sie unter www.hofkaese.de/hofbesuche

 
©FERIENSTRASSEN.INFO, Copyright_WALA_Heilmittel_GmbH

Damit Sie als Verbraucher unsere ursprünglichen Hofkäse und Hofmolkereiprodukte gleich erkennen können, haben wir zwei Gütesiegel entwickelt, die die Qualität und Echtheit unserer Produkte garantieren.

Auf einen Blick
Die Deutsche Milch- & Käsestraße macht erfahrbar:
Bundesweit laden über 550 Käserinnen und Käser zu einem Blick hinter die Kulissen ein, mit Hofführungen, Hofkäseverkostungen und Hofkäse-Schulen; Entdecken Sie die Vielfalt handwerklich und traditionell hergestellter Hofkäse und Hofmilchprodukte; Erleben Sie die kulinarischen Höhepunkte direkt auf den Bauernhöfen in ruhiger und naturnaher Atmosphäre.


©FERIENSTRASSEN.INFO, Ziegenhof_Schleckweda

Bundesländer: alle deutschen Bundesländer,
Thematik: Hofkäse und Hofmilchprodukte direkt auf dem Bauernhof genießen und kaufen.
Start/Ziel: Von der Nordsee bis zu den Alpen
FREEONTOUR gibt folgenden Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es Einschränkungen bei den Routen für Caravans ab 3,5 Tonnen geben kann.

Wir freuen uns auf Sie! Ein Besuch auf unseren Höfen in ganz Deutschland lohnt sich: Hofkäse und Hofmolkereiprodukte sind etwas ganz Besonderes, weil sie nach Traditionsrezepten handwerklich auf dem Bauernhof hergestellt werden.
www.hofkaese.de/milchundkaesestrassen

 
©FERIENSTRASSEN.INFO, Copyright_Haus_Bollheim_KG,

Weitere Informationen:
Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e. V. (VHM)
Telefon: +49 (0) 8161 / 7873603 | info@hofkaese.de
www.hofkaese.de/milchundkaesestrassen

 

Diese Seite verwendet Cookies um das Nutzererlebnis zu steigern. Mehr Informationen